东莞市力至高膳食管理服务有限公司于2016年经政府部门严格审核注册成立,集蔬菜瓜果、鲜肉、海鲜、冻品、土特产、粮油大米、调味调料、日用品等为一体的大型配送公司,专业提供蔬菜配送、农产品配送、粮油大米配送、食堂承包等服务。
1、餐具用具卫生消毒制度 (一)餐具用具使用前必须洗净消毒。 (二)洗刷餐饮用具必须使用专用水池,不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。 (三)洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。 (四)消毒后的餐饮用具必须存放在餐具专用的保洁柜内备用。餐用保洁···